Menüs
Ab 10 Personen und nur auf Vorbestellung!
Wählen Sie eins von drei, für Sie zusammengestellten Menüs aus.
Die Hauptgänge können von Ihren Gästen vor Ort gewählt werden.
Auf Anfrage stellen wir Ihnen gerne ein individuelles Menü zusammen.
Antipasto Misto Tischbuffet
Mozzarella Caprese | Gefüllter Champignon mit Ricotta und getr. Tomate | Aubergine mit Parmesan gratinert | Zucchini-Hackfleisch Türmchen | Flusskrebse in Orangenhonig-senfsauce | verschiedenes italienisches PfannengemüseFiocchi (Vegetarisch)
gefüllt mit Birne und Taleggio-Käse in Gorgonzolasauceoder
Zanderfilet
in Prosecco-Senfsauce an Rosmarin-Drillingen und Gemüseoder
Rumpsteak
in Rotweinjus an Grill-Gemüse und Rosmarin-DrillingenTiramisu
al caffèGusteria Tischbuffet „Da Giacomo“
Büffel-Mozzarella-Kirschtomaten Spieße an PetersilienpestoVitello Tonnato mit frittierten Kapern Gambas mit Knoblauch und Chili gebraten Bruschetta ClassicaTagliarini Trüffel (Vegetarisch)
in Trüffelcreme mit gehobeltem Trüffeloder
Trio vom Grill – Riesen Gamba, Seeteufel & Dorade
auf Krustentiersauce | Rosmarin-Drillingen | saisonales Gemüseoder
Black Angus Rinderfilet al Pistacchio
Pistazien-Kruste | Rotwein Jus | mediterranes Gemüse | KartoffelgratinRicotta-Mascarpone Cheesecake
an PistaziencremeTrio di Bruschetta
Bruschetta Classica al Pomodoro Bruschetta mit Auberginen-CaponataBruschetta mit Burrata, Rucola, Kirschtomaten und San Daniele SchinkenGrüne Tagliarini Casa (Vegetarisch)
mit frittierten Kräutern, Knoblauch und Parmesanoder
Doradenfilets
auf mediterranem ratatouille Gemüse | Zitronen-Petersilien Pesto | Oliven | Drillingeoder
Perlhuhnbrust
an getrüffeltem Kartoffelpüree und GemüseTrio di Dolci Tischbuffet
Tiramisu | Panna Cotta | Mousse au ChocolateDienstag - Freitag (außer an Feiertagen)