Silvester Menü
im Da Giacomo
Starten Sie das Jahr 2023
mit einem kulinarischen Knall!
Starten Sie das Jahr 2023
mit einem kulinarischen Knall!
Starten Sie das Jahr 2023 mit einem leckeren 4 Gang Menü und gutem Vino. Wir freuen uns mit unseren tollen Gästen & Freunden einen schönen Abend verbringen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen einen guten Rutsch ins neue Jahr, mit viel Gesundheit und Erfolg.
Ihr Da Giacomo Team
Silvester Menü
wird in kürze veröffentlicht
Begrüßungs-Aperitif
I
Gaumen-Trilogie
Safrancreme-Süppchen
Flambierte Jakobsmuscheln mit Thymiankruste
Carpaccio von der geräucherten Entenbrust an Feldsalat und Sauerkirsch-Vinaigrette
II
Triangoli gefüllt mit Burrata und Trüffel in Parmesan-Butter an Trüffelschaum
III
Duett von Seezungen-Röllchen gefüllt mit Kräuterfüllung auf Champagnersauce & Wildfang Gamba in Hummersauce, dazu wilder Brokkoli und Zitronenrisotto
oder
Rinderfilet mit Macadamiakruste in Schalotten-Barolosauce, dazu Rape-Gemüse und Baby Möhren und Sellerie-Püree
IIII
Mascarpone-Törtchen mit Mandelkrokant
109,50€
pro Person
59,50€ Anzahlung bis zum 11.12
für Musik ist gesorgt!
- Live Act -
Eike Sax ist Saxophonist und DJ aus Leidenschaft.
Abend Musik-Programm:
Eike begleitet unser 4 Gänge Silvester-Menü mit sanfter Lounge & Chillout Musik.
Ab 23:30 Uhr dreht Eike auf und bringt uns Stimmungsvoll ins neue Jahr 2023 🍾
Eike Sax
wird in kürze veröffentlicht
Da Giacomo Düsseldorf
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